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快叫我爸爸[快穿] 第43节(3 / 3)

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宿天远按照单子上的座位,喊来了服务员,将这几道已经完成的菜肴连同他们点的米饭一块送了过去。

这个时候,宿傲白已经开始做那道爆炒双椒炝鲜鱿了。

宿傲白的厨艺好不好,没尝过的人都不知道,但是大家会看啊,从头到尾,宿傲白的表现都游刃有余。

双椒炝鲜鱿的配菜是一早就准备好的。

切了花刀的鱿鱼焯水翻卷出漂亮的花纹,白嫩嫩的,看上去爽脆弹牙,青红椒去蒂去籽切块,同样过水焯一遍。

锅中烧热油下入葱段爆香,然后一次放入鱿鱼青红椒快速翻炒。

他似乎一点都不怕飞溅的油点,一手拿着铲子,一手轻松地撒入各种调料,然后拿起铁锅的耳柄,轻松颠了几下,锅里的食材飞到半空中翻了个身,又整整齐齐回到锅中,一点汤汁都没有漏出来。

怎么说呢,好不好吃不知道,可这做菜的动作行云流水一般,好像手里拿着的不是沉重的大铁锅似的。

整套动作说不上来的韵味,从外行人的角度来看,比老爷子麻利多了。

双椒炝鲜鱿同样是一道快速爆炒的菜,在食材已经提前准备好的情况下,压根用不了两分钟的时间,宿傲白快速将这七八份一起炒的鱿鱼盛到干净的菜碟里,让服务员赶紧端出去。

抽空,他还看了眼弹幕。

“确实是第一次炒菜,不过没做过可也看我爸做了几十年了,该放什么,什么时候放,那对我来说可比一加一等于几记得还清楚。”

“不难不难,炒菜有什么难的,我试了一下,还挺简单吗?”

宿傲白轻飘飘的解释让观众抓狂,好想打死这个吹牛逼的男人。

不过他炒菜时看上去确实挺轻松的,但做的过程没毛病也不代表做出来的菜好吃,不少观众都跑去了另几个吃播主播的房间,准备听一下反馈。

最先质疑鱼虾丸鸡骨汤价格的那个食客点的几道菜都已经上齐了。

最先端上来的是泡椒黄豆芽和鱼虾丸鸡骨汤,以及一碗米饭。

泡椒黄豆芽的卖相无疑是极好的,豆芽去头去尾,焯水后微微透明,像是品质极好的淡黄翡翠一般,泡红椒和长葱段点缀其中,凑近些,能闻到微微的酸楚味道,让人口齿生津。

如果只是外观,他可以给这道菜打九分,因为泡红椒的粗细切的还不够一致,但这已经是鸡蛋里挑骨头了。

他闻着开胃的酸味,甚至都等不及掀开鱼虾丸汤看一眼,就用夹了一筷子黄豆芽放入嘴中。

“嚓、嚓、嚓。”

脆!

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