阅读历史 |

第78节(1 / 2)

加入书签

“哎呀……”徐小天正捧着五六个西红柿走进铺子,一抬头就看见他们两个搂在一起,小声说着话。

他以前并不知道两个人都关系,虽然极为敏感,可这一段时间他也压根没心思观察别人。

如今突然碰到,也难怪他吓了一跳。

徐小天吃惊过后,见程维哲扭头看他,顿时觉得有点不好意思:“对不起……我……”

程维哲松开杨中元,从桌上拿了那包糖递给徐小天:“下午正好路过糖铺,给你买了一包,尝尝喜不喜欢。”

他脸上满满都是笑意,脸颊的酒窝若隐若现,徐小天就着他的手拨开纸包,从里面拿出来一颗麦芽糖,他呆呆放进嘴里,顿时香甜的味道弥漫唇齿之间。

小小一颗糖,这样甜,这样温暖,徐小天努力感受着糖果甜蜜的味道,心头也跟着泛起涟漪。

父亲,我会好好的,是不是?

☆、066生活

学厨是个很漫长的过程,先从洗菜开始,等熟悉各种食材,才能做到切墩。

切墩就是切菜,这个就极为讲究刀工了,从这一步开始,每一次提升,都要经过很长时间的学习与练习。菜切得好,刀工漂亮,师父看得上,才正式教授学徒配菜与掌勺。

而这其中,主做面点的白案,又是另外一个派别了。

大梁幅员辽阔,菜系繁多,东南西北,内陆沿海,各地饮食风俗都不尽相同。

在三百年的繁衍生息之后,百姓生活越发富足,对于吃穿用度也越来越讲究。

这也反向促进商业发展。

换句话说,就是大梁的生活,会越变越好。

对于这一点,程维哲和杨中元看得极为清楚,自从韩家陨落之后,御茶皇商青黄不接,近几年也只有仲水城蔡家与衢州府林家还算出色,但同行业里独占鳌头的夏家却不能相提并论。

程维哲拜韩世谦为师之后,对做茶越发上心,这些年对皇商的动向都打听得清清楚楚。

他现在不能离开,却并不代表只能平白等待。他认真跟韩世谦学习,又去茶园种茶,等待未来有一天能厚积薄发。

同他一样,杨中元也这样认为。所以他现在总是不厌其烦给徐小天讲如何挑选食材并处理干净,想让他每一步都走得稳,走得巧。

他跟程维哲对徐小天没有什么特别大的期待,不说让他当什么名满天下的厨神,但既然要做这一行,手艺过硬,食客爱吃,那才是一个好厨子应当做的。

当然,如果徐小天在厨艺上天分十足,那努力拼搏一番,他们也乐见其成。

大概是徐小天身世坎坷,所以他们两个总是不自觉放软心思对他。周泉旭觉得,他们两个提前感受到了做父亲的辛酸苦辣,也挺好。

在徐小天开始帮铺子里忙活之后,杨中元身上的重担可算减轻了一些,虽然大部分的活计还是由他来做,不过铺子里多一个人忙碌,一家人都觉得踏实。

一个人努力得好不好并不重要,重要的是为谁而努力。

心里有点目标与方向,做起事情来总是特别有干劲。精神上的满足,比什么都令人愉悦。

时间就在忙忙碌碌之中滑入十月,天气转寒,百姓们也从单薄凉快的棉麻衣服,换成夹袄来穿。杨中元一家子陪着徐小天给徐安烧了三七、五七,看着这个孩子越来越开朗。

徐小天是个性格很坚强的人,无论他年纪多小,也无论人生怎样坎坷,他除却在头七那些时日哭过,之后日子却再没掉眼泪。

但是每日早晚给徐安上香扫茶,他却从来都没少过一次,每一次都恭恭敬敬,认真而严肃。

杨中元知道,他这是把徐安放进心底,他想念父亲,却也努力叫自己好好生活下去。

这个懂事听话的孩子,很难叫人不心疼。

天气转凉之后,杨中元特地休店一天,拉着一家子去逛街购置冬衣。

徐安过世的时候,他离开铺子许多天没开门,再回来时程维哲跟他讲,食客们经常过来问什么时候开门,并且这边没得吃了,也没有再去孟记。

这对于杨中元来说,无疑是个好消息。

由俭入奢易,由奢入俭难。吃惯了好味道的人,一旦没得吃了,也不会再屈从差一些的。

杨中元甚至不用动半分脑筋,他只要努力把自己做到最好,就能让孟记丧失大半生意。孟记每一天比以前差的钱,都够孟条晚上睡不着觉的,更何况生意是越来越差,差得都快没办法维持成本了。

有时候,堂堂正正的实力碾压,才是最有利的竞争。

孟条估错杨中元的能力,也小看了他的坚韧。他以为人人都跟以前那些心智不坚定的人一样,随便吓唬吓唬,就能让自己立于不败之地。

可他似乎并不明白,要想自己立于不败之地,首先得要自己能有那个实力才行。

杨中元没来之前,孟记或许可以做到这一点,可杨中元来了,他就再也不是厨艺最好的那一个了。

↑返回顶部↑

书页/目录