阅读历史 |

第429章 终于做成功了(1 / 2)

加入书签

“哎,我们可不能够再这样拥抱下去了,我们的白米饭还架在火炉上烤呢。”罗梦雨从满满的幸福中回过神来,赶紧去查看早就已经被她遗忘掉的白米饭。也幸好幸好,她遗忘也只是遗忘了这么的一小会儿,白米饭呢也算是非常的坚强,完全没有被火炉子给烤焦了。

陆子杨在旁边也是很庆幸地说道:“婶娘,幸好这个白米饭没有烤焦呢,不然我们就做不了方便米饭了。”

罗梦雨说道:“即使真的做不成方便米饭了,但我们可以顺势做成锅巴的呀,锅巴也是很香香脆脆的。”顺便的,罗梦雨还用这件事情教育着三个孩子,“所以呀,如果今后你们要是遇到了什么意外的事情,你们都不要太过慌张了,只要稍微改变改变下思路,说不准会有另外意想不到的收获的。这人是活的,路呢,是靠自己的双脚给脚踏实地的走出来的,永远都不会有绝路的时候,只要肯想办法。”

三个孩子受教地直点着头。

罗梦雨翻动了下白米饭,然后又让三个孩子往火炉子里又添加了不少的柴火,让这个火烧得旺旺的。

等火炉子里的火都给烧没了,这白米饭上的水分也差不多都给烤干了。

罗梦雨让陆子杨去拿来干净的碗,将这个烤干的白米饭给倒到碗里,然后她自己开始去弄配料,好比肉丁呀,香菇呀,酱油呀,粗盐呀、料酒呀等等,等这些配料都给弄好了,罗梦雨开始让张二郎重新往火膛里生火。

等张二郎将铁锅给烧热了,罗梦雨往锅里舀了一大勺的猪油。

猪油在铁锅里滋滋作响着。

很快,一大块凝固的洁白猪油,瞬间就在铁锅里融化成了一滩液体形状的猪油。

罗梦雨开始往沸腾的猪油里倒入切好的肉丁,然后拿着锅铲来回的翻炒,不到一会儿这个肉丁就散发出了阵阵的肉香来,罗梦雨又继续往铁锅里倒入切好的香菇丁,因为这个香菇丁容易熟,罗梦雨就只翻炒了几下,紧接着再往铁锅里倒入好酱油、粗盐、料酒等调料。

来回地翻炒再翻炒着,直到锅里的配料和调料都在高温下散发出浓郁的香味来,罗梦雨这才让张二郎熄火。

她自己呢,则是有条不紊地将炒好的配料给盛了出来。

陆子杨是个急性子的,不等罗梦雨接下来的动作,他就很是迫不及待地追问说道:“婶娘,婶娘,这配料都已经给炒好了,我们是不是要将这个配料也放在火炉子上面烤的?”又看了看碗里炒好的配料,因为汤底大部分都是油,如果要用火炉子烤的话,那估计要烤很久了,陆子杨就紧接着再说道:“婶娘,你可以交给我,我很有耐心的,肯定会给看好的。”

罗梦雨却是说道:“这个配料,我们不烤的。”

“不烤?”陆子杨疑惑着,明明之前做酱油米饭的时候,那都是放在火炉子上烤的。

陆映雪站在旁边,替着罗梦雨解释说道:“刚才不是跟你说过了嘛,这配料一旦放在火炉子上面烤,这味道和颜色相应得就会变差不少,就好像之前将酱油米饭直接放在火炉子上面炙烤一样,所以得要将这个白米饭和配料给分开,就像是桶装方便面里的油包一样,这个油包因为有不少的猪油,即使是在夏天的时候,多放了几天时间,也不会容易变坏的,所以刚才婶娘在炒配料的时候,也是往里面添加了不少的猪油,刚才的那些肉丁、香菇丁呢,又是经过在火锅里煎炸过的,天气即使变得炎热了,也不容易变质。”

“哦,是这样的呀。”陆子杨明白地点点头。

陆映雪看着罗梦雨,照样等着罗梦雨的回应,看看她的那番解释有没有哪里说错了。

罗梦雨欣慰地摸了摸陆映雪的脑袋,说道:“你说得对极了,完全把我内心的话给一字不漏地说了出来。”

陆映雪顿时开心地笑了起来,脸上还浮现出满满的自信来。

这白米饭已经给完全给烤干了,配料呢,也已经给做出来了,罗梦雨就开始试验她的方便米饭到底有没有彻底做成功了。

跟之前的流程一样,往烤干的白米饭上注入刚刚烧开的热水,等热水完全淹没了所有的白米饭,然后往上面倒扣上大碗,做好之后就只剩下等待了,慢慢地等待着,在等待的途中,罗梦雨想起在刚才的时候,陆子杨发出自己的意见,说这个等待方便米饭熟实在是太久了,差不多比方便面长两倍的时间,但这个也是没有办法的,米饭没有像面条那样容易熟,如果不给焖久点的话,米饭很容易夹生。

可能陆子杨在刚才的时候,吃了不少的东西,肚子饱饱的。

这回在等待的时候,他丝毫没有催促,也没有感觉到时间过得很慢很慢,等到罗梦雨去掀开倒扣的大碗时候,陆子杨还一脸困惑地问着罗梦雨说道:“婶娘,这就好了吗?这么快的吗?”

罗梦雨就笑着说道:“真是傻孩子,时间跟刚才的那次是一样的。”

陆子杨迷糊地摸摸自己的脑袋,似乎是在回忆着刚才,默默对比着这个时间到底有没有不一样,因为他始终觉得这次的时间有点短。

↑返回顶部↑

书页/目录