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第40章(1 / 2)

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“好好,我一会就把碗给你送回来。”

“不急,你什么时候下来方便就把碗拿下来给我,我一会可能不在这里了,你搁在门口这里就行。”说着顾明宴就从自己的筐里拿出一个碗出来,用筷子从锅里夹了两大块的肉放里面,还给多打了一点肉汁。

王老爷子从口袋里摸出钱袋子出来,问道:“这要多少钱啊,我把钱给你。”

“就给我一块钱好了,我这肉五毛钱一块,两块肉刚好一块钱,饭是送给你的。我这有黄瓜您要不要?”原本肉是五毛钱一块不带饭的,看在是邻居的份上,这饭就送给老人吃了,顾明宴还是收了一块钱。

“不用不用,黄瓜家里有,谢谢你了啊。”王老爷子给了钱,高兴的接过了碗,别人都送了他这么大碗米饭再要别人的黄瓜就不太好意思了。

怕老人烫着了,把碗递过去的时候顾明宴还细心的提醒了一句:“小心烫啊,这都是刚从锅里出来的还很烫。你拿得了吗,需不需要要我帮你端上去吗?”

“可以可以,不用这么麻烦,我自个端上去就行了,你忙你的。”王老爷子一只手端着一只碗高高兴兴的走了,看那走路的步伐年轻人都比不过。

看着高兴离去的老人,顾明宴的心情也跟着受到影响,一早的心情就挺不错的。

把东西收拾到车子上,他就推着车子出摊去了。

等他推着车子到了车站这边的天都还是黑的,这会儿还早,夜里亮起的路灯还未熄灭,一条路上的路灯都还是亮着的,路上不少的小贩已经摆着摊子在做生意了。

昨天来了一天,今天再来的顾明宴推着车子找到了昨天摆摊的位置。见到卖报纸的雷大爷也已经在这里了,他熟练的跟雷大爷打招呼:“雷大爷早上好啊,您也这么早就来了啊?”

“小顾早啊,你也来了啊。”一闻到这个熟悉的肉香味,雷大爷就知道卖瓦罐肉的小顾来了。

自从昨天吃了小顾家的瓦罐肉之后,回家吃了自家的饭都没滋没味的了,今早他醒的就特别早,一早就来车站这边一边摆摊一边等人了,等了好久才见到一个小青年推着一辆车子往他走来,他这心里别提多期待和高兴了。

等人把摊子摆好,在旁边等着的雷大爷就熟练的从兜里掏出钱,拿出五毛钱递过去说道:“小顾给我来个饭团。”

“好,您稍等一下啊。”顾明宴这边刚把车子放稳,把车子上的一些东西拿下来,顺手瓦罐的盖子和饭桶的盖子掀开,才接过雷大爷递过来的钱塞进包里,戴上手套给雷大爷做饭团。

干活的时候他习惯戴上手套,做餐饮的最讲究的一点就是卫生了,抓过钱的手他不会碰食物,一张纸币经过那么多人的手,谁知道这么一张小小的纸币经历过什么事了,肯定不会干净到哪里去的。

昨晚回去他还把所有的碗筷用具全部都洗干净,就连装东西用的推车都用水洗了一遍,避免有污垢粘在上面让人看着都恶心,所以今天再来摆摊他这摊子上的东西都还是干干净净的,别人看着感觉如何他不知道,但是他自己看着的心情是非常好的。

做饭团就比较简单了,在碗里套上一个塑料袋子,就开始往里面铺米饭,准备往里面夹菜的时候,顾明宴还不忘记询问一句旁边正等着的雷大爷:“今天有黄瓜丝土豆丝和胡萝卜丝,都给您放上吗?”

“胡萝卜丝不要,其他的都可以放。”雷大爷也不是什么东西都吃的,胡萝卜丝什么的最讨厌了。

“好。”听出了老人那嫌弃的小语气顾明宴在心里又忍不住的觉得好笑,看来好多人不喜欢吃胡萝卜,就连咱们的雷大爷也不例外。

哪怕是戴着手套他也不会直接用手去拿菜,木桶里面就放着一双备用的筷子,他拿起筷子夹了一大筷子土豆丝和黄瓜丝放在米饭的上面,再从瓦罐里面夹出一大块的肉到砧板上,切出三分之一出来,剁碎了放到中间淋上一点点肉汁,再往上面加一勺饭,就抓住了塑料袋卷起饭团,用力卷成一个圆球,一个饭团就这么做好了。

因为是今早做的第一个饭团,所以他还特意的做大了一点,把做好的饭团递过去给等着的老人,“给您。”

“好,这么大个啊,这一个吃进去我肚子就饱了。”雷大爷看到这么大的饭团就忍不住的咧着嘴笑了起来,接过饭团打开就咬了一口,还是和昨天的味道一样好,他赞同的点了点头,坐在自个的摊子上吃了起来。

旁边几个相熟的小贩见雷大爷已经吃上饭团了,昨天他们这里不少的人都吃了瓦罐肉,自然是知道这家新开的瓦罐肉的味道是怎么样的,一块钱的饭他们舍不得天天吃,不过五毛钱一个的饭团却是能吃一个解解馋的。

“顾老板,也给我来一个饭团。”

“我也要一个饭团。”

“顾老板我要一碗饭,给我多淋一点汁。”

“……”

经过一天的时间,这周围的小贩们都知道卖瓦罐肉的小老板姓顾了,除了像雷大爷这样年纪大的喊“小顾”之外,其余的人大多都是喊一声“

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