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第76节(1 / 3)

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一石激起千层浪,满屋恭维声不断,娘子们纷纷打趣:“福王可是一刻都等不得。”

郭翠美心里甜滋滋的,忙起身收拾了绶带出去。

她远远便瞧见了福王正站在亭子里,通往亭子的通道边站着爹爹,见女儿过来叮嘱她两句:“不知为何今日福王定要见你,你们不可逾越,就隔着亭子说两句便是。”

郭翠美垂首应是,行至亭子外头,两人窗里窗外一站,相隔咫尺,郭翠美一对含羞带怯目敛:“不知殿下今日前来为着何事?”

“我原本不当来的,可是郭娘子你做事太过极端。”福王皱皱眉头,“听说你还打着宰相府的旗号去干涉开封府办案?”他心里原本是觉得宰相生得清俊,又是皇兄指婚错不了,可如今看她一番上跳下窜,着实叫人心里腻歪。

什么?

郭翠美的笑容僵在了脸上,她忙做出一副潸然若泣的样子:“殿下,这话去听得我糊里糊涂。”

“行了行了。”福王不耐烦摆摆手,“郭娘子,你这般手段我无福享受。我会皇兄禀告你我的婚约就此作废,叫你好自为之。”说罢便看都不看她一眼,大踏步走了。

什么?

郭翠美想再辩解两句,无奈一时之间全身没了力气,巨大的失望铺天盖地袭来,她瘫在了地上双目茫然。

“适才是怎么回事?”郭宰相皱着眉头走进来,这才察觉女儿神色不对,他厉声道,“你说了什么倒惹得福王殿下生了气?”

郭翠美一句话都没说,直接晕了过去。

福王从相府出来便往堤坝走,不客气来大吃大喝:“我答应了要帮慈姑办这些拉拉杂杂的事,康娘子这回却要好好儿谢谢我。”

慈姑笑道:“那我便做个川菜谢殿下可好?”

高汤熬炖,鸡脯肉扫汤,而后将鸡肉与猪肉剁馅儿剁得细碎成肉糜,肉糜与蛋清拌成鸡浆,这才在煮熟的高汤内放入鸡浆,低温炖煮成整块豆花大小。

慈姑笑道:“这菜唤做鸡豆花。”

“豆花?”福王打量着汤中盅。

“正是豆花,汤中鸡浆豆花形状大小,以为是豆花,实际却是鸡茸。”

福王来了兴致,见汤底茶色清亮,旋即用勺舀一块豆花放入嘴中。

鸡豆花入口嫩滑,任由其在口中慢慢融化,颊齿间都萦绕着鲜美,福王平日里吃惯了浓油赤酱,吃这清淡爽口另有一番滋味。他喝一口淡淡高汤,果然汤汁鲜美。

而那鸡豆花旁边还有一碟子红油、韭末调制的蘸料,福王蘸一点鸡豆花,登时满口红油麻香,随着不停的咀嚼散发出复合的香辛滋味。

福王正欲吃第二口,却见个身着褐色衣裳的小哥探身进了堂厨:“店家,可否讨口水喝?”

慈姑扫视过去,没有喉结,脸上细细的绒毛便如水蜜桃一般甜腻,一瞧便知是个男扮女装的女子。慈姑便没说话,将水舀子递过去

那姑娘显然渴极了,将个一舀子水咕咚咕咚喝个精光。再看她满脸土色、唇角裂开小小碎碎口子,嘴角浮着一层干痂,慈姑生了怜悯,本来这堤岸堂厨不接待外人,她便忍不住道:“你可要吃些什么?”

那姑娘局促摆摆手:“不不不,我不饿。”说话间肚子咕噜咕噜叫了起来。

“坐下吧,我这店里正准备试菜,客人吃饭不要钱,但要认真品评一番好吃不好吃。”慈姑和气笑道,见那姑娘还是将信将疑,索性一指头指着福王,“不信你看那客人就没交钱。”

福王:……行吧。

那姑娘果然两眼放光坐了下来,慈姑便问她:“可想吃些什么?”

姑娘想了想,腼腆道:“我可以点个火爆腰花吗?我是湘水边长大,这一路上都吃干粮嘴巴吃得麻。”

慈姑点点头:“自然可以。”

“啧啧啧。”福王心里颇有不平,腰子多难收拾啊,自己吃一顿饭要费许多周折,这小郎君居然还要被慈姑主动求着吃饭。可真是人比人气死人。

他心里不爽,嘴上就砸吧出来:“好好一个儿小哥儿,吃什么腰花,莫非你欠补?”说着还颇为轻蔑瞧了他一眼。

那姑娘白了他一眼:“人有癖好本来正常,可是抱着一种口味将其视作正统,将别的自己不喜欢的口味视作异端,指指点点,这才是挑三拣四目光狭隘故步自封。”

“什么?!你敢说本小爷?你知道小爷我是谁吗?”福王气呼呼道。

爆炒腰花……

“我管你是谁呢?”小娘子哼了一声。

两人正吵吵, 忽得闻见一阵香味。又麻又香,呛得福王一阵咳嗽。

新鲜猪腰洗净去除白膜后切花刀,腌制后大油轻炒, 旋即另起一锅爆香蒜头与茱萸、荆芥、青花椒, 投入腰片,加入调好的复合料汁后出锅,

在热油的爆炒下原本粉色的腰花此时呈现深褐红色,在高温下蜷缩成完美的花型, 小娘子满意打量着这盘爆炒腰花, 里头还有海椒、青花椒, 光是瞧瞧这辅料就知这道菜错不

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