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第21章(2 / 2)

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锅热倒油,下切好的洋葱,大蒜,花椒,姜片,干辣椒爆香,然后再放火锅底料翻炒,等火锅底料完全融开,加开水,放盐。

经过炒制加工的汤底,比直接在开水里下火锅底料的味道更香浓。

陈浩怀里抱着小孩儿,一家四口叽叽喳喳的走进来。

“好香啊。”陈浩一进门就闻到了浓郁的火锅香味。

他们家就是开火锅店的,但是火锅这东西怎么说呢,反正就是吃不腻。

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