第249节（1 / 2）

为了明天的七夕专场，节目组订做了一些装饰道具，还有一些彩灯，挂饰，小礼品。

黄小明和吴垒收拾好了储藏室里的鱼缸后，就来到了餐厅外，布置了起来。

经过了几个小时的忙活，餐厅内外已经彻底变了模样。

餐厅外的大门口，搭建起了一座崭新的鹊桥。

餐厅里也挂起了七色丝带，宛如彩云仙宫。

不过此番美景，却没能引来两个女孩的关注。

他们正在厨房，好奇的看着李逸刚刚从灶台上端下来的高汤。

这就是李逸要用来制作鲜花的高汤了。

她们对此都很好奇，明明是液态的高汤，怎么就能做成鲜花的模样了呢？

这汤可没办法像鱼茸那样，用裱花袋来裱形了吧？

李逸不疾不徐，将汤桶端起，就将高汤倒进了一个汤盆里。

半汤桶的高汤，此时却只剩下了一汤盆。

被倒出的高汤，和李逸刚才拿去下面的高汤不同，显得十分浓稠。

经过了几个小时的炖煮，鱼胶里的胶质已经完全被煮了出来。

此时的高汤，已经浓稠得像是胶水一般了。

“花瓣呢？”

李逸开口问了句，一旁的刘艺菲就已经把准备好的花瓣送过来了。

接过装着花瓣的盘子，李逸拿起了一片花瓣，解释：“现在的高汤，已经充满了胶质，只要把它刷在花瓣上，等它自然风干，就可以把花瓣撕下来，留下的风干汤液，就会变成花瓣的形状了。”

这就是【国色天香】！

“真的假的？”

赵金麦听得好奇：“这么神奇吗？这是汤啊！还能风干成固体？”

李逸笑道：“一看你从小就老实，没玩过胶水，液体胶水是可以风干的，如果你往胳膊上涂一层液体胶水，等它干了以后，可以完整的撕下来，上面还会留下你的皮肤纹路。”

“哦，我想起来了。”

赵金麦拍了下脑门，笑道：“我们班男生就喜欢这么玩，不过他们是往手指肚上抹，然后取指纹，说是要当特工。”

“特工一般都是用胶布，但原理都是一样的。”

李逸说着，一边拿过了准备好的镊子夹起了花瓣，又用小刷子蘸了点高汤，在花瓣上刷了几下。

浓稠的高汤很快就打湿了整个花瓣，在上面铺满了一层。

随后，他就把花瓣放在了一旁的托盘里。

“只刷一面吗？”

刘艺菲打量着刷好了高汤的花瓣，轻声问了句。

花瓣轻薄，她感觉说话大声点，都能把花瓣吹跑。

“只刷一面就可以了，两面不好撕的。”

李逸说着，就指了下旁边的小刷子和小镊子：“看会了吧？你们也可以试试看。”

刷汤的操作没多难，手稳点就可以了。

刘艺菲和赵金麦试了下，很快就上手了。

这时候，她们也才明白为什么李逸让她们把每一朵花的花瓣都放在一起了。

这样一来，就可以将每一朵花的花瓣都从内到外的刷一遍，方便后续组装。

浓汤风干的速度很快，没过多久，第一批刷了汤的花瓣就已经风干了。

李逸用镊子将第一片花瓣夹起，上方的高汤已经变成了一层带着韧性的硬壳。

刷浓汤的确简单，但想要把高汤花瓣完整的撕下来，就不是那么简单了。

李逸用镊子夹着花瓣末端，将上方附着的高汤硬壳剥起了一个缝隙，随后就一点一点的撕了起来。

随着他最后一扯，高汤下方的花瓣就被他完整的撕了下来。

而凝结成硬壳的高汤，则维持着花瓣原本的形状，就像是一片透明的花瓣一般。

看到李逸真的剥离出了一片花瓣，赵金麦忍不住赞叹：“哇！真的剥下来了！好漂亮啊！”

透明的高汤花瓣，甚至比原本的花瓣还要漂亮，有着一种天然之美与人工之妙的结合，堪称巧夺天工。

“这就是国色天香的主要原材料了。”

李逸将高汤花瓣拿在手里，向她们展示着，笑道：“它虽然风干了，但如果放进清水里，还是会迅速融化成高汤，这就叫品汤是汤，品汤不是汤，品汤还是汤。”

看着李逸手中的透明花瓣，赵金麦看得跃跃欲试：“我试试看。”

说着，她也拿起了一片已经风干的花瓣，尝试着剥了起来。

然而，剥离花瓣比她想象中难了不少，刚剥到一半，她就哎呀一声，却是高汤花瓣被她剥破了。

“完了，破了。”

她冲李逸问：“逸哥，这怎么办？”

“没办法，这片就当浪费了。”

李逸摇了摇头：“这些花瓣当模具都是一次性的，没办法补救，只能小心点了。”

“哦，好吧。”

赵金麦把剥破的花瓣放在了一旁的桌上，