第160节(2 / 2)
他都没想到寇媛媛那小丫头连手都不带沾的,直接就把食谱送给了他。
这就是小徒弟对他的一份心吧?他想着自己将来无论如何都要把府菜做出来,然后把小徒弟带出来。
严师傅紧张地打开这本饱经沧桑,封面被包上了书皮的食谱。然后,整个人都惊呆了。
他翻书的速度越来越快,到了最后,翻得他手指不断地抽动。
这本居然就是传说中的《玉园食录》?
大凡当厨师的,大概都懂得一些火候和调味之类的基础知识。甚至会背一些顺口溜。这些基础知识都是来自于市面上那本《玉园食单》。据说《玉园食单》是残卷,少了上半部的《玉园食录》。
可就单单是《玉园食单》这本残卷,就可以算是华国流传下来的最重要的一部饮食著作。
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