第126节（1 / 2）

寇媛媛的品性他早就知道了。他也没有什么门户之见，也没想过非要寇媛媛只学陆家菜。

“媛媛，以后你好好跟严爷学手艺。以后，要好好孝顺严爷知道么？严爷也是你师傅了。”陆宇驰说完，就压着寇媛媛的脖子，让她给严爷爷鞠躬。

寇媛媛本人都傻掉了。这是又多了一个很牛的老师么？

不管怎么说，寇媛媛还是用力地给严爷爷鞠了个躬。“严爷爷，我会叫我妈给您打酒的。”

陆宇驰又拍了拍她。“这孩子，还叫严爷爷，以后叫师傅知道。”

“知道了，师傅。”说完，寇媛媛就老老实实地站在一边了。

小许其实也傻眼了。

然后，就看见严爷也指着他说。“这小子也是个好小子，如果他想学，我老头也教。不过，我就只想收这么一个关门小徒弟了。”

“谢谢，严爷了。”小许傻乎乎地应着。寇媛媛被严爷爷看重，小许还真没有半点嫉妒。

他早就知道他家妹子很招长辈们的喜欢。就连陈玉开那种个性的人，来老陆家上班之后，还老跟寇媛媛逗贫呢。

陈玉开开玩笑的时候，就说：“怎么样，小媛媛，听说你跟一帮小学生一起补习数学去了。你再等两年，我家闺女就当你同学了。”

寇媛媛马上还击。“如果，我那妹妹不像您的话。”

她绝对不吃亏，偏偏说出的话，又不会招人生气。此外，她还有自己的原则，性格温柔又充满了正气。同时，又极会行事，绝不会招人反感。

从严爷爷一来老陆家上班。寇媛媛就觉得严爷爷特别不容易，年纪大了，穿得虽然干净却不太好。手上都是被火烧出的旧伤。头发也白了。肯定也没什么力气了。

再分有点办法，这样的老人家早就该在家享清福了。

所以，寇媛媛有机会就帮衬着严爷爷。而且还十分有分寸。绝对不是那种高高在上的，带着施舍或者怜悯的态度。

麻婆豆腐点得多，她都不用叫，就帮严爷爷先把食材处理好了。

人心都是肉长的。可不是严爷爷就看重寇媛媛么。

等到下班后，陆哥还怕小许闹意见呢。就跟聊天谈谈心。

“小许，以后，我们‘陆三刀’还是得靠你呀！你师妹那种样子。当师傅的实在怕保不住她。”

“噗……”听着陆哥老气横生地说着哀怨的话。小许当场就笑喷了。“师傅，你没必要这样。我不会自卑的。”

“……”不自卑？你已经说出来了。

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年夜饭是一年中最丰盛的一顿家宴。旧时大户人家讲究的是“四四见底”。所谓“四四见底”，是指宴席由四凉菜，四热炒，四肉菜，四汤菜等组成，讨一个四平八稳的吉祥。鱼和丸子必不可少的。还得有“芥末墩”“豆儿酱”等小菜压桌。

而对于大多数的普通人家而言，年夜饭多是全家人齐动手，各显其能。而菜肴的品种要比平日多得多，一般讲究“四碟八碗”，即四碟冷菜、八碗热菜，多为家常菜。

等到老陆家酒楼排完年夜饭菜单时，也就有了：

冷菜：炸丸子、炸饹馇、猪头肉、酱肘子、芥末墩、豆酱、肉皮冻、五香豆腐干、五彩花生米等。

热炒：红烧鲤鱼、葱烧海参、清炒虾仁儿、烩鱿鱼菜等。

肉菜：糖醋排骨、四喜丸子、红焖肘子、回锅肉、清炖鸡等。

汤菜：烩三鲜、奶汤干丝、玉米全烩、八宝涮锅等。

小吃：豌豆黄，芸豆卷、驴打滚，艾窝窝、萨其马、肉沫烧饼、奶油炸糕，糖卷果，姜丝排叉等。

特色主食：大馅饺子、八宝饭等。

最后只要年三十过来吃年夜饭的客人，都送一道甜食——拔丝苹果，祝福客人往后的日子平平安安、甜甜蜜蜜。

定菜单的时候，陆宇驰还特意到严师傅那边问。

“严叔，那个一品核桃松仁酥肉咱们的年夜饭，到底上不上？”

严叔喝了一口茶，挑着眉头看着他。“上呀，小媛媛较劲脑汁的想着不就是来个出彩菜么？咱们干嘛不上？”严叔话一放着，一品核桃松仁酥肉就成了老陆家年夜饭里的招牌菜。

帝都市报的胡记者已经跟老陆家这帮人混熟了。偶尔，高兴的时候，他也会跑来凑个分子蹭个员工餐。老陆家在伙食上，绝对不会亏待这帮小伙子们。总有个厨师给他们弄点拿手菜。寇媛媛都经常等着吃完饭，才回去。

胡记者也不是吃白食，他总会带些香烟、小食之类的。

老陆家这些人知道他身份之后，也对他客气了不少。慢慢地，大家就都是朋友了。

这一次，胡记者一听说，老陆家要和云龙菜馆进行年夜饭比赛这事，就非常感兴趣。他想要全程追踪，年后做一期专栏。他甚至还给汪叔出了注意，在玻璃上贴出一些菜单广告来吸引客人的注意力。

汪叔一听，这也不违反比赛规定就同意了。

又