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八零后创业记 第280节(2 / 3)

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。让他们的时间门利用率更高。”

王明远点头,“只要能开得了源,也可以。”

“主要淡场也不能只排一个人上班,一个小时不只一单的。另外的单肯定要迟到。这一点就不如堂食的,淡场一个人看全场。但是,咱们占了门面租金低廉这个天大的便宜,也就不好抱怨这一点了。如今好些超市的租金占到12以上了。咱们把写字楼算进去才不到8。”

秦歌顿了顿,“我到一线城市开店,也是想看看在电脑更普及的地方,能不能扩大影响,增加订单、增加广告费用。另外,在一线城市有店,这会让西南的顾客认同感更高。”

每开一家店,四方网首页都会张灯结彩的道贺

所以顾客能很清楚的看到秦歌外送店开了多少家分店了。

大家还是惯性的认为,分店开得多,就是生意好。尤其是北京、上海如果都铺满点了,就会觉得发展得非常不错。

这个说法王明远倒也是认同的。

“那就拭目以待,看你的每月利润能不能大幅提升。”

按如今的月利润,2007年6月外送店想达到1200万资产是非常困难的。

哪怕9月开学能从十四万涨到二十来万,也远远不够。

如今才200万资产。还有20个月,那一个月的利润得到50万才够。

秦歌道:“开源这块,我在想办法。另外节流,我也不是没做。我已经告诉了人事部,开学后尽量多招聘不需要买社保和公积金的兼职人员。这一块可以节省很多开支。而且,兼职的对于174小时以外的工时也没有那么执着。”

全职的想多挣钱养家,往往主动加班。

但174小时后就是15薪,210小时后更是双薪。

这个数据全部加起来,也是笔不小的开支了。

秦歌给郑瑜说的是九月起控制超出单薪的工时。下头排班的副店长,自然就得她去统御了。

如今人力成本高达32,能省下1也是一万多将近两万的利润了。

接的所有外单才差不多这么点利润呢。

因为,自己的单不用半道拐去别人门店拿东西,回来还得给人送钱去。

这一来一去的要多花出十来分钟。这里头要抠出一两万的利润可是极为不容易的。

所以,尽量不要安排超出单薪的工时了。

一单少五分钟,两个小时都能多送一单了。

徐昭佩提议过,要不然让骑手收了钱直接回来,淡场时统一把总的钱送过去?

这样,一单省下五分钟。

但这样,又得多安排一个岗位专门统计、收钱。而除了旺场时段,骑手其实是有空去送钱的。

而且,未必所有店家都接受这种方式。

至于让顾客用网银支付,很多顾客都会觉得复杂。

人家就懒得在网上订餐了。

秦歌萌

发了引入一个更便捷的、受大众信赖的支付方式的想法。

她了解了一下,支付宝04年就在开始对外做第方支付了。只不过主要还是用于淘宝购物,在其他平台没有推广开。

而且老百姓的信赖程度跟银行没得比。

不过,可以试一试。

这会儿,朱晓丹正和那边谈呢。

另外还要向进驻四方网的商家去做推广,得他们有支付宝的账户才能直接在网上收款。

还有顾客,也得让他们逐渐习惯用支付宝买单。

那可能早期还得有一定的优惠。

王明远道:“为什么优惠都由咱们承担呢?让商家承担不行么?”

“支付宝这块,商家也是咱们的推广对象。其实这笔优惠还好说,就当广告费了。但是这样一来,支付宝会掌握咱们的顾客数据。好在它和我们的业务没有冲突。阿里连自己的快递团队都没有,涉足外送的可能性不大。不过,保密协议肯定是得跟他们去签的。从他们那里泄露了,得有一定的惩罚。”

王明远点头,“我还以为你现在就一心只读圣贤书了呢。不是就好!我是投资这个行业,但也是投资你这个人。”

秦歌道:“有你那个苛刻的对赌协议在,我敢么?而且,我考研就是为了学以致用。如今思索开源节流的,其实也是用啊。”

外送店做不到月利润稳定50万以上,她哪敢真丢开手?

“那就等着看一线城市开店的效果吧。”

秦歌道:“我还有其他的打算,但都得建立在咱们的外送店占据了市场,在这个行业有了举足轻重的地位之后。”

“譬如说呢?”

“就譬如之前的优惠券,如果是入驻商家得求着咱们,那就可以让他们承担啊。咱们承担,一个月得掏几十万。他们承担,一个月可能生意好些的掏几千块,不好的掏几百块。但是他们可能因此得到更多的订单啊。”

想到自己当初掏的几十万的优惠券,秦歌

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