我开的卤味店把所有人馋哭了 第76节(2 / 4)
身进行展示,仅凭肉眼观察也不难看出,万记卤味店的辣酱明显颗粒感较强,没有太多的诸如辣椒片、辣椒籽、花椒壳等杂物,这也是食客们钟爱这款辣酱的原因之一,除了拌啥都好吃这个主要原因之外,吃起来口感好也是相当重要的。
而相比之下,留香坊的那款椒麻辣酱就显得不够看了,即使它的辣酱看上去也无功无过,就是正常辣酱的样子,可那些辣椒片和明显的粒粒花椒壳还是让人一眼就留下了不太好的印象,在不考虑其他因素的情况下,大部分人都不会选择这样的辣酱,毕竟一口咬到花椒麻一嘴或者被辣椒片卡到牙缝的经历大多数人并不想要重复体验。
对比完外包装、配料表和辣酱本身的颜值以后,重头戏终于要来了,就见视频中小助理乙端来两碗面,分别用万记辣酱和留香坊的椒麻辣酱拌开来,而后没碗都分成了小五份,保证在场参与录制的人都能分到不同口味的两份拌面,这样没人都能够对这两份拌面的口味进行相应的评价。
于是接下来所有人都看到了包括谭杏在内的所有人,在品尝由万记辣酱拌开的那份面条时表情明显要比吃另一份时放松愉悦。
等到所有人都品尝完以后,谭杏便开始cue下一个流程:“好了,那么两款辣酱呢我们都以拌面的形式品尝过了,下面我们就来进行投票,我们的投票完全是公平公正公开的啊,绝对没有提前商量过结果什么的。那就从我先开始,我的选择是万记辣酱,你们一个一个说。”
“我选万记辣酱。”
“万记辣酱。”
“我也是。”
还剩最后的小助理甲没投票,所有的视线都集中在她身上,她还有些小紧张,但还是坚定地说出了自己的答案——
“俺、俺也一样。”
此时视频画面全被【哈哈哈哈】和【意料之中】两种弹幕给刷满了。
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尽管食客们都很积极地去为万记辣酱做宣传,并自发地抵制留香坊照着万记辣酱做出来的椒麻辣酱,但万记卤味店也不能仅仅依靠群众的力量,他们自己也得做些什么。
于是三人又找个时间开了一次会,颜子晋认为接下来应该在保证辣酱产量的同时加强宣传,当然最重要的是抓紧达成同各大商超的合作以及加速开网店的进展,毕竟现在留香坊的售卖范围可比他们就在一个城市的范围大多了,就算大家都知道万记辣酱好吃,但买不到那也是白宣传。
另外万矜还给了另一个方向。
“如果我还有另一种辣酱的配料秘方可以提供的话,还能有生产线可以生产吗?”
此言一出,颜子晋和夏苗都愣了愣,但很快都回过神来,夏苗是激动地问万矜可不可以先提前做一点给她尝尝,而颜子晋则是惊喜加意外,如果能多一款商品那无疑对他们扩大销售范围有极大的帮助。
这让颜子晋又多想了一些东西,他想的是以后“万记”这个品牌肯定是要一直是做下去的,不仅仅是线下卤味店,包括以后的包装食品也是重要的部分,那么关于生产这个问题就是个关键。
颜子晋想得有点远,但他心里已经有了长远的计划。
“万记”这个品牌早就注册成功了,创始人就是万矜,也是第一大股东,原本万矜打算让颜子晋坐这个位子,毕竟这个品牌的创建到产品的生产再到宣传策划等等全程都是由颜子晋来负责的,万矜只能说是产品研发的总经理罢了。
但被颜子晋推辞了,他坚决只当第二大股东,另外还把颜英以及颜恒都拉来投资,万矜也没有办法,只能给他们一家提供全年的“免费饭票”作为补偿了。
不过他们对于这个补偿倒还是挺满意的。
颜子晋在如何发展“万记”品牌这个问题上稍微走了一会儿神,回过身来他便回答万矜的问题:“再生产一款辣酱自然是没问题的,不过需要一段时间,也是时候扩张公司和生产的规模了。”
万矜是当过一段时间社畜的,所以一听到要扩大公司规模什么的就有些发怵,但这回毕竟自己是创始人,于情于理都要问一句:“那……需要我做些什么吗?”
颜子晋露出一个令人安心的笑说:“这倒不用,你只要把这家店经营好就行了,如果有什么要生产的产品记得提前通知我,我全权负责。”
有他这话,万矜还有什么不放心的呢?做饭她在行,但管理公司这种事情,还是交给合伙人就好了。
于是接下来颜子晋就变得更忙了,夏苗有时候还挺佩服他的,一个临近毕业的大四学生居然还能为了开公司的事忙前忙后,属实不是一般人能做到的。
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因为蹭了万记辣酱的热度,尽管被大部分万记卤味店的食客和云粉丝抵制了,但受众还在,全国范围内大部分人还是不知道万记卤味店的存在的,因此留香坊的椒麻辣酱居然还取得了一个不错的开始。
看着销售量节节攀升的周报,留香坊的高层们都笑得见牙不见眼,他们就说这种照搬别家大热产品再好好营销一波的策略从来就没
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